燻製, その他

前回のお肉達は躾の結果、おいしいベーコンとパンチェッタになりました。
熟成が進んで良い赤色になりました。

ベーコン

パンチェッタ
膨張材とかでフニャフニャになってるベーコンと

燻製, 食べ物

突然ですが燻製にハマっています。
手作りベーコンとか旨すぎます。店で売ってるベーコン食べられなくなりますね。そこで調子に乗って業務用の豚バラ肉を注文してしまいました。

でかい!そして重い!!カットしてもこの量!!! ...

IT関連, Security

YouTubeにあるKali LinuxとWindows10のデュアルブート環境を作るためのチュートリアルです。
英語のビデオですが、英語はもう完全にスタンダードな言語なので出来るようになった方が良いです。
こういう分 ...

IT関連, Security

LiveUSBで運用するのもアリなのですけど、格安でノートPCを手に入れたのでそれに入れてます。
TNパネルがとても見づらくてIPSパネルに交換したので、 そこまで格安でもなくなったかも?
Thinkpad

IT関連, Security

・apt-get upgradeの続き
apt-get upgrade
コマンドでアップグレードを行うと、パッケージの構成を変えるアップグレードは保留になります。
そういった保留されてるアップグレードがある場合 ...

IT関連, Security

久しぶりにLinux使ってます。
結構な期間触ってなかったのですが、ディストリビューションも色々増えてて結構おもしろいですね。
せっかくLinuxを使うのですから、変わったものを使おうと思ったので色々遊べそうなKali ...

ガジェット

実用品づくりで気分よくプリントしてたのですが、
ホットエンドがお亡くなりになったために、純正のものからE3Dのカスタム品にアップグレードしました。
 
下がノーマル、上が新しいのです。
これで ...

IT関連, ガジェット

GPDという香港の会社があります。
これまでに何機種かAndroid搭載のエミュレーター向けゲームデバイスを販売している会社です。
こんなやつとか。
そのGPDという会社がIndieGoGo

IT関連, Microsoft

Surface3を使ってましたが、なんとなくPro4に乗り換えてしまいました。
しかし、夜になるとやはり眠くなって睡眠がひつようですし、食料も水も無いとダメですね。
それどころかSurfaceBook良さそうやん!とか ...

写真, 3Dプリンタ

3Dプリントしたパーツ類です。
何になるかは後日。